マース＝塩という基礎知識 沖縄方言で塩はマース。保存や調味だけでなく、清め・厄除けの象徴として暮らしに根づき、塩を小袋に入れて身につける「マース袋」などの習俗が今も語られています。 なぜ塩が“守り”になるのか 塩は水と海…